Program MBG Diapresiasi, Dapur SPPG Polda Metro Terapkan Standar Higienis Tinggi

SPPG Cengkareng (Polda Metro Jaya) produksi 3.800 porsi MBG/hari.

bogortraffic.com, BOGOR – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diselenggarakan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cengkareng di bawah pengawasan Polda Metro Jaya mendapat apresiasi positif dari penerima manfaat.

Orang tua penerima, Maryanti, mengaku senang anaknya mendapat jatah makanan dari dapur tersebut.

Bacaan Lainnya

Ia menilai menu yang disajikan beragam dan menyehatkan bagi anak-anak. “Menu yang disediakan cukup variatif,” kata Maryanti, Sabtu (25/10/2025).

Maryanti menyebut variasi menu yang diberikan meliputi sumber protein hewani hingga sayuran dan buah-buahan.

“Terdiri dari ikan, ayam, daging, susu, sayur, dan buah-buahan,” sambungnya. Selain bergizi, hidangan yang dibagikan juga disajikan dengan standar kebersihan tinggi. “Semuanya disajikan dengan bersih dan higienis,” ujarnya.

Program MBG dinilai tidak hanya membuat anak-anak senang, tetapi juga membantu meringankan beban orang tua karena tak lagi harus repot menyiapkan bekal harian.

Prioritas Kapolda: Produksi 3.800 Porsi dengan Food Safety Testing

Sebelumnya, SPPG Cengkareng tercatat mampu memproduksi 3.800 porsi makanan bergizi setiap hari.

Seluruh proses produksi dipastikan berjalan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP), mulai dari pemeriksaan bahan hingga pengecekan keamanan pangan oleh tenaga medis.

“Kami memastikan makanan yang diproduksi aman, bergizi, dan siap dikemas serta didistribusikan ke sekolah-sekolah sekitar,” ujar Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Asep Edi Suheri saat meninjau dapur SPPG Cengkareng, Jumat (24/10).

Irjen Asep menegaskan, program ini diharapkan dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, “khususnya dalam mendukung tumbuh kembang anak-anak menjadi generasi yang lebih sehat, kuat, dan sejahtera,” katanya.

Sebagai ciri khas, dapur SPPG dilengkapi dengan standar tinggi sanitasi dan peralatan modern, seperti filter air RFP dan RO, water heater, pengering food tray, filltank stainless, hingga bio tank untuk pengelolaan limbah ramah lingkungan. Tak hanya itu, setiap hidangan juga melalui uji food safety testing sebelum didistribusikan.

Diketahui, program MBG merupakan salah satu prioritas Presiden Prabowo Subianto untuk menciptakan generasi sehat, cerdas, dan produktif sejak dini.

Selain menekan angka malnutrisi dan stunting, program ini juga dirancang untuk menggerakkan ekonomi kerakyatan melalui pemberdayaan UMKM, koperasi, dan BUMDes.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan