bogortraffic.com, JAKARTA— Vitamin P—atau yang lebih populer dengan sebutan flavonoid/bioflavonoid—merupakan senyawa polifenol alami yang melimpah pada tumbuhan.
Meski tidak diproduksi secara mandiri oleh tubuh manusia, asupan ini memegang peran krusial dalam memperkuat sistem imun sekaligus membentengi tubuh dari risiko penyakit kronis.
Melansir dari Times of India, berikut adalah 5 makanan kaya vitamin P terbaik yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan Anda secara menyeluruh:
1. Cokelat Hitam (Dark Chocolate)
Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen merupakan gudang flavonoid seperti katekin dan prosianidin. Mengonsumsi sepotong kecil cokelat hitam yang minim proses setiap hari dapat menjadi camilan sehat kaya antioksidan.
2. Apel (Makan Bersama Kulitnya)
Buah apel merupakan sumber vitamin P yang sangat praktis. Untuk mendapatkan kadar flavonoid tertinggi dan manfaat yang maksimal, pastikan Anda mengonsumsi apel secara utuh tanpa mengupas kulitnya.
3. Teh Hijau dan Teh Hitam
Kedua jenis teh ini kaya akan kandungan katekin. Menikmati dua hingga tiga cangkir teh hangat setiap hari tanpa tambahan gula berlebih adalah metode paling efektif untuk menyuplai vitamin P ke dalam tubuh.
4. Buah Beri
Kelompok buah beri seperti blueberry, stroberi, rasberi, dan blackberry sarat akan kandungan antosianin serta quercetin. Anda bisa mencampurkan segenggam buah beri ke dalam smoothie, sereal sarapan, atau menjadikannya camilan segar penangkal radikal bebas.
5. Buah Citrus
Jeruk, lemon, jeruk bali, dan jeruk nipis sudah lama dikenal sebagai produsen utama bioflavonoid. Mengonsumsi buah citrus secara utuh, menjadikannya dressing salad, atau meminum perasan jus segarnya terbukti ampuh mendongkrak kebugaran tubuh.
Catatan Redaksi: Memasukkan variasi makanan di atas ke dalam pola makan harian merupakan investasi jangka panjang yang murah dan mudah untuk menjaga tubuh tetap prima dan terhindar dari berbagai peradangan.
