bogortraffic.com, GAYA HIDUP- Kulkas menjadi salah satu perangkat elektronik penting di rumah, terutama dalam menjaga kesegaran makanan dan memperlambat pertumbuhan bakteri yang dapat merusak bahan pangan. Penggunaan kulkas yang tepat juga dapat mendukung gaya hidup yang lebih praktis, hemat waktu, dan efisien.
Dikutip dari rilis pers Toshiba yang diterima pada Selasa (01/10/2024), berikut beberapa cara menyimpan makanan di kulkas agar tetap awet dan berkualitas:
1. Atur Suhu Kulkas dengan Tepat
Suhu yang ideal untuk kulkas berkisar antara 1-5 derajat Celcius, sementara untuk freezer sekitar -18 derajat Celcius. Memastikan suhu kulkas pada tingkat yang tepat sangat penting untuk menjaga kualitas makanan. Jika terlalu rendah, makanan bisa membeku, tetapi jika terlalu tinggi, makanan akan cepat rusak.
Selain itu, gunakan termometer kulkas untuk memeriksa suhu secara berkala dan pastikan pintu kulkas selalu tertutup rapat agar suhu tetap stabil.
2. Pisahkan Makanan Berdasarkan Jenisnya
Penting untuk memisahkan makanan mentah dan matang di dalam kulkas guna menghindari pencemaran silang. Makanan mentah, terutama daging, ikan, dan ayam, berisiko mengandung bakteri berbahaya. Disarankan untuk menyimpannya di freezer untuk memastikan bakteri mati selama proses pembekuan.
Sementara itu, sayur-sayuran dan buah-buahan sebaiknya ditempatkan di rak yang dirancang khusus untuk menyimpan bahan tersebut.
3. Gunakan Wadah Tertutup
Menyimpan makanan dalam wadah tertutup sangat penting untuk mencegah masuknya udara dan bakteri. Gunakan wadah plastik atau kaca dengan penutup yang rapat untuk menjaga kesegaran makanan dan mencegah kontaminasi.
4. Bungkus Sayur dan Buah dengan Tisu atau Handuk
Untuk menjaga kesegaran sayuran hijau, bungkus sayuran dengan tisu dapur yang bisa menyerap kelembapan. Buah-buahan seperti stroberi dan wortel juga bisa dibungkus dengan handuk kering untuk mencegah kelembapan berlebih yang bisa mempercepat pembusukan.
5. Bersihkan Kulkas Secara Teratur
Kebersihan kulkas harus dijaga dengan baik agar tidak menjadi sarang bakteri. Setidaknya, bersihkan kulkas sekali seminggu dengan menggunakan pembersih khusus. Pastikan juga tidak ada noda atau sisa makanan yang tertinggal di dalam kulkas.
Teknologi Canggih pada Kulkas Toshiba
Untuk memaksimalkan penyimpanan makanan di kulkas, Toshiba menawarkan kulkas dengan teknologi terkini yang dirancang khusus untuk menjaga kesegaran dan mencegah penyebaran bakteri. Puput Chandra, Product Manager of Refrigerator Toshiba Lifestyle Indonesia, menjelaskan bahwa teknologi pada kulkas Toshiba mampu menghilangkan bau tak sedap dan membunuh bakteri hingga 99,9 persen.
Toshiba memiliki dua jenis kulkas unggulan:
- Kulkas Side by Side: Dilengkapi fitur Pure Air, Multi Air Flow, dan Origin Inverter untuk distribusi udara yang merata dan pendinginan efisien. Teknologi Pure Air memastikan kebersihan udara di dalam kulkas dengan memproduksi ion yang membunuh bakteri.
- Kulkas Double Door: Menggunakan teknologi Pure Bio yang mampu menyerap bau dan membunuh bakteri hingga 99,9 persen, menjaga makanan tetap segar lebih lama.
Dengan inovasi ini, Toshiba menawarkan solusi untuk menjaga kualitas makanan sekaligus menghemat energi hingga 17 persen.
Menggunakan kulkas dengan fitur canggih dan menjaga kebersihan serta pengaturan suhu yang tepat bisa memastikan makanan tetap segar dan tahan lama.
