bogortraffic.com, BOGOR- MILKLAB, merek susu berbasis nabati (plant-based milk) nomor satu di Australia, resmi memperluas kiprahnya di pasar Indonesia.
Langkah ini menjadi bagian dari ekspansi global MILKLAB sekaligus wujud komitmen brand untuk mendukung pertumbuhan budaya kopi (coffee culture) di Asia Tenggara, khususnya Indonesia yang dikenal memiliki pasar kopi yang dinamis dan kreatif.
Diciptakan sejak 2015 melalui kolaborasi dengan para barista profesional, MILKLAB hadir untuk memenuhi kebutuhan industri minuman berkualitas tinggi. Formulasinya dirancang khusus agar menghasilkan rasa khas, tekstur lembut, serta microfoam sempurna yang ideal untuk espresso, matcha, chai, dan beragam minuman dingin maupun panas lainnya.
Dengan portofolio produk yang mencakup Almond, Oat, Soy, Macadamia, Coconut, Full Cream Dairy, dan Lactose-Free Dairy, MILKLAB saat ini digunakan di lebih dari 62% kedai kopi spesialti di Australia. Kini, brand ini juga terus tumbuh secara internasional, termasuk di Indonesia, yang telah menjadi bagian dari pasar MILKLAB selama lima tahun terakhir.
“Coffee scene di Indonesia sangat dinamis, berkembang pesat, dan penuh potensi kreatif. Hal ini menjadi alasan utama kami memperkuat kehadiran MILKLAB di sini,” ujar Serge Costi, General Manager Marketing MILKLAB.
Sebagai bentuk penguatan eksistensi di Indonesia, MILKLAB hadir di ajang World of Coffee Asia 2025 yang berlangsung pada 15–17 Mei di Jakarta International Convention Center (JICC).
Dalam ajang bergengsi yang untuk pertama kalinya digelar di Indonesia, MILKLAB menampilkan demo kreasi minuman eksklusif bersama Anthony Douglas, Global Brand Ambassador MILKLAB sekaligus World Barista Champion 2022.
Douglas akan menyuguhkan tiga minuman spesial: Pandan Oat Island, Bright Honey Oat, dan Chocorange Almond (hot), yang seluruhnya menggunakan varian susu MILKLAB. Kreasi ini membuktikan bahwa plant-based milk mampu mendukung performa rasa dan estetika dalam minuman berbasis kopi maupun non-kopi.
“Sebagai barista, bahan yang kita pilih sangat menentukan hasil akhir di cangkir. MILKLAB punya keseimbangan rasa, tekstur, dan performa yang membuat saya percaya penuh pada produk ini,” kata Douglas.
Momen ini juga menjadi peluncuran program MILKLAB Barista Creation Challenge, sebuah kompetisi nasional untuk barista profesional, pemula, mixologist, hingga masyarakat umum. Para peserta diminta menciptakan resep minuman terbaik berbasis MILKLAB, baik dalam kategori kopi maupun non-kopi.
Sepuluh finalis akan terpilih dan kreasinya akan ditampilkan dalam Pop-up Café MILKLAB di berbagai kota. Program ini memungkinkan publik mencicipi langsung hasil kreasi para pemenang dan memperkuat semangat kolaborasi antara MILKLAB dan komunitas kopi di Indonesia.
Dengan pendekatan berbasis kolaborasi dan inovasi, MILKLAB tidak sekadar menawarkan produk susu alternatif, tetapi menghadirkan standar baru dalam penyajian minuman premium di kedai kopi. Konsistensinya dalam rasa dan tekstur telah menjadikannya pilihan utama para barista di Australia dan kini semakin dikenal di Indonesia.
“Bagi kami, susu bukan hanya pelengkap. Ia adalah elemen penting dalam menciptakan pengalaman minum yang sempurna. Kami hadir untuk membantu para barista Indonesia mengembangkan kreativitas tanpa batas,” tutup Costi.
